4 Cách Bảo Quản Sữa Mẹ Trong Tủ Lạnh Không Bị Mất Dinh Dưỡng

Bạn đang cho con bú và chuẩn bị đi làm trở lại? Bạn đang cân nhắc sử dụng máy hút sữa nhưng không biết cách bảo quản sữa đã được hút ra? Hay sữa đã được bạn lưu trữ trong tủ khi làm tan có mùi khó chịu?.... Chắc hẳn, bạn cần phải đọc 4 cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh dưới đây để giải quyết vấn đề của mình.

Bảo quản sữa mẹ rất đơn giản. Nhưng bảo quản sữa mẹ một cách an toàn thì không phải ai cũng biết. Khi bảo quản đúng cách, sữa mẹ sẽ giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển trong năm đầu đời của trẻ. Đồng thời, giúp mẹ tích trữ được lượng sữ dư thừa đề phòng sự thiếu hụt trong tương lai.

Dưới đây là những hướng dẫn chung để lưu trữ sữa mẹ ở các vị trí trong tủ lạnh. Các yếu tố khác nhau như: Thể tích sữa, biến động nhiệt độ trong tủ lạnh, và mức độ sạch của môi trường có thể ảnh hưởng đến thời gian lưu trữ sữa một cách an toàn.

Dụng cụ bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Sữa mẹ được bảo quản tốt nhất trong bình thủy tinh, bình nhựa BPA free và túi trữ sữa chuyên dùng. Một số loại khác như: chai nhựa dùng một lần, túi nhựa được thiết kế để sử dụng chung trong gia đình hoặc khay đá… được các chuyên gia y tế khuyến cáo TUYỆT ĐỐI KHÔNG dùng để bảo quản sữa trong tủ lạnh.

1, Bảo quản sữa mẹ bằng bình thủy tinh

Ưu Điểm

  • Có thể tái sử dụng nhiều lần
  • Dễ dàng vệ sinh và khử trùng
  • Ít bị xước trong quá trình sử dụng
  • Tuổi thọ bình dài

Nhược Điểm

  • Giá thành cao
  • Tốn không gian lưu trữ

2, Bảo quản sữa mẹ bằng bình nhựa BPA free

Ưu Điểm

  • Có thể tái sử dụng nhiều lần
  • Có nhiều dung tích bình để lựa chọn
  • Dễ dàng tiệt trùng
  • Giá thành rẻ hơn bình thủy tinh

Nhược Điểm

  • Tốn không gian lưu trữ
  • Bề mặt bình dễ bị xước
  • Nếu vệ sinh không cẩn thận, cặn sữa vẫn bám ở miệng bình

3, Bảo quản sữa mẹ bằng túi nhựa chuyên dùng

Ưu Điểm

  • Không tốn thời gian vệ sinh và tiệt trùng khi chỉ sử dụng 1 lần
  • Tiết kiệm không gian lưu trữ

Nhược Điểm

  • Tốn kém chi phí khi phải mua nhiều lần
  • Có nguy cơ bị rò rỉ, thất thoát chất dinh dưỡng và trọng lượng sữa

 Lưu ý: Nên sử dụng túi có 2 khóa kéo để tăng hiệu suất bảo quản sữa

3 cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Cách 1: Bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh 

Bảo-quản-sữa-trong-ngăn-mát-tủ-lạnh

Mức nhiệt độ trong ngăn mát tủ lạnh gia đình, thường duy trì ở mức 2 – 40C tuỳ thuộc vào cài đặt. Không nên bảo quản sữa ở cánh cửa tủ vì mức nhiệt độ ở đây không được chính xác.

Ưu Điểm

  • Thích hợp sử dụng trong ngày
  • Thời gian sử dụng tối đa là 24 giờ kể từ khi vắt/hút sữa
  • Nếu mẹ vắt/hút nhiều lần trong này, có thể thêm sữa mới vào sữa đang lưu trữ. Tuy nhiên, cách thức này không được khuyến khích.
  • Nếu không dùng hết, các mẹ có thể chuyển lên ngăn đá tủ lạnh (lưu ý nên ghi rõ ngày tháng năm trên bình hoặc túi)

Nhược Điểm

  • Dễ bị ám mùi thực phẩm nếu không đậy kín nắp bình hoặc khóa kéo của túi không khít

Cách 2: Bảo quản sữa trong ngăn đá tủ lạnh 1 cửa

Tủ lạnh 1 cửa là loại tủ lạnh mà ngăn đá kích thước nhỏ không có cửa mở biệt lập mà chung nhau với ngăn mắt. Loại tủ này thường có dung tích nhỏ.

Ưu Điểm

  • Thời gian bảo quản tối đa là 2 tuần
  • Thông thường tủ loại này ít khi sử dụng để lưu trữ thực phẩm nên không bị ám mùi từ ngăn mát

Nhược Điểm

  • Không thể thêm sữa mới vắt/hút vào sữa đã được cấp đông
  • Dễ bị thoát nhiệt sau mỗi lần đóng mở cửa tủ lạnh, gây ảnh hưởng đến chất lượng sữa

Cách 3: Bảo quản sữa trong ngăn đá tủ lạnh 2 cửa trở lên

Khác với tủ lạnh 1 cửa, các loại tủ lạnh 2 cửa trở lên có phần cửa của ngăn đá và nút điều chỉnh nhiệt độ của khoang tách biệt với phần còn lại của tủ. Nhiệt độ ở ngăn đá của tủ thường duy trì ở mức  – 180C

Bảo-quản-sữa-trong-ngăn-đá-tủ-lạnh-2-cửa-trở-lên

Ưu Điểm

  • Thời gian bảo quản tối đa 4 tháng. Với tủ lạnh có công nghệ đóng tuyết (- 200C) thời gian lưu trữ có thể lên đến 6 tháng.
  • Không gian lưu trữ lớn giúp mẹ có thể sắp xếp và theo dõi một cách hệ thống
  • Không bị ám mùi thực phẩm từ ngăn mát

Nhược Điểm

  • Không thể thêm sữa mới vắt/hút vào sữa đã được cấp đông

Lưu ý:

  • Không nên lưu trữ chung với các thực phẩm tươi sống. Trong trường hợp không tránh khỏi, bạn có thể bọc thực phẩm tươi sống bởi nhiều lớp túi bảo quản và đặt trong hộp nhựa có nắp đậy
  • Sữa mẹ trong sau khi cấp đông có thể giãn nở, vì vậy nên lưu trữ sữa ở dưới mức dung tích của bình hoặc túi

Tổng Kết

Bạn nên biết rằng, sữa mẹ lưu trữ càng lâu thì lượng vitamin C trong sữa mất đi càng nhiều. Tuy nhiên, tổng lượng protein, chất béo, enzim và các kháng thể khác hầu như vẫn được đảm bảo. Và các chuyên gia y tế cũng khuyến cáo sữa mẹ lúc mới sinh sẽ không hoàn toàn đáp ứng nhu cầu của em bé được vài tháng tuổi.

Những chia sẻ trên đây của mình hữu ích với bạn chứ? Sữa mẹ là tốt nhất cho sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, hãy đảm bảo rằng con bạn luôn được cung cấp nguồn sữa an toàn, đầy đủ chất dinh dưỡng nhờ việc bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách.

GET THE BEST DEALS IN YOUR INBOX

Don't worry we don't spam

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply