[REVIEW] BẬT MÍ 8 LỢI ÍCH SỨC KHỎE TO LỚN CỦA TỎI ĐEN KOCHI NHẬT BẢN

Bạn thích những công dụng mà tỏi mang lại nhưng lại không chịu đựng được mùi hăng đặc trưng của nó? Bạn cũng thích những hương vị mà tỏi thêm vào món ăn của bạn, nhưng bạn ước rằng nó sẽ không có mùi quá hăng? Vậy thì, tỏi đen Kochi Nhật Bản chính là thứ bạn đang tìm kiếm.

Nó không những không có bất kỳ mùi hôi nào mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng. Vậy, những lợi ích đó là gì? Dưới đây là 8 lợi ích sức khỏe to lớn của tỏi đen Kochi Nhật Bản.

Tuy nhiên, trước tiên, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu tỏi đen là gì? Và thành phần dinh dương của nó gồm những gì?

Tỏi đen là gì? Tỏi đen khác với tỏi thông thường như thế nào?

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen đơn giản là tỏi tươi đã được lên men trong một thời gian (từ 30 – 60 ngày) ở nhiệt độ cao  (từ 60 – 90 độ C) và dưới độ ẩm cao (từ 80 – 90%). Quá trình biến tép tỏi trở nên sẫm màu, mang lại cho chúng hương vị ngọt ngào mà không khó chịu, trong khi kết cấu của nó đàn hồi và dai giống như thạch.

Do tính ngon miệng và hoạt tính sinh học dồi dào mà tỏi đen đã trở thành một trong những sản phẩm nổi tiếng nhất trên thị trường dược phẩm và thực phẩm chức năng. Kéo theo đó là sự tăng trưởng vượt bậc về nhu cầu tiêu dùng trong những năm gần đây.

Tỏi đen khác với tỏi thông thường như thế nào?

Dưới đây là những khác biệt của tỏi đen so với tỏi trắng thông thường

Tỏi đen

Tỏi trắng

Hương vị ngọt, mềm

Hương vị cay nồng

Hàm lượng chất xơ nhiều hơn

Hàm lượng chất xơ thấp

Ít allicin

Cao allicin

Chất chống oxy hóa cao

Chất chống oxy hóa thấp hơn

Ít carbs

Nhiều carbs hơn

Ít vitamin C

Vitamin C cao

Lượng calo cao

Ít calo

Hàm lượng sắt cao hơn

Hàm lượng sắt thấp.

Nhờ những đặc tính kể trên mà tỏi đen được gọi là một loại “siêu thực phẩm”có chống ung thư, chống oxy hóa, chống dị ứng, chống tiểu đường và chống viêm.

Về sản phẩm Tỏi đen Kochi Nhật Bản

Tỏi đen Kochi Nhật Bản là một sản phẩm được sản xuất tại nhà máy của Công ty TNHH MTV xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản.

Những nhánh tỏi cô đơn, đều củ được doanh nghiệp này chọn lựa kĩ càng, sau đó trải qua quá trình lên men 8 bước trong 60 ngày. Quá trình lên men này là 100% tự nhiên theo công nghệ Nhật Bản, không sử dụng hóa chất và cũng không có chất bảo quản.

tỏi-đen-kochi-nhật-bản

Cũng chính vì điều này mà sản phẩm tỏi đen Kochi Nhật Bản đã được Cục thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (Bộ Y tế và US.FDA) và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chứng nhận là sản phẩm đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Giá trị dinh dưỡng của tỏi đen Kochi Nhật Bản

Tỏi đen chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm:

  • Mangan: Thành phần tuyệt vời giúp xây dựng một cấu chúc xương khỏe mạnh và tạo ra các enzyme chủ chốt để xây dựng hệ xương vững chắc.
  • Vitamin B6: Hỗ trợ bảo vệ hệ thống miễn dịch. Vitamin B6 cũng có lợi cho sự trao đổi chất của cơ thể, kiểm soát hormone và ngăn ngừa các bệnh về da và rối loạn thận.
  • Vitamin C: Giúp bảo vệ cơ thể chống lại sự thiếu hụt hệ thống miễn dịch, bệnh tim mạch và mắt, cũng như các vấn đề sức khỏe trước khi sinh và thậm chí là nếp nhăn trên da.
  • Selenium: Khoáng chất này là chìa khóa cho chức năng nhận thức và khả năng sinh sản!
  • Phốt pho: Phốt pho có nhiều lợi ích cho sức khỏe, ít nhất là duy trì hệ xương và răng khỏe mạnh.
  • Đồng: Giúp phát triển collagen trong cơ thể, tăng cường hấp thu sắt và sản xuất năng lượng.
  • Vitamin B1: Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho hệ thần kinh và hệ tim mạch khỏe mạnh.
  • Canxi: Canxi được biết đến rộng rãi để xây dựng và duy trì xương chắc khỏe. Nhưng Canxi cũng rất cần thiết để giữ cho trái tim, cơ bắp và hệ thần kinh của cơ thể khỏe mạnh.  

8 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của tỏi đen Kochi Nhật Bản

1, Tăng cường khả năng miễn dịch

Lợi ích đầu tiên và cũng là một trong những lợi ích được đánh giá cao nhất của tỏi đen Kochi Nhật Bản là khả năng tăng cường hệ miễn dịch thông qua việc kích thích các tế bào bạch cầu liên quan đến phản ứng miễn dịch. Vai trò của tỏi trong việc cảm lạnh cũng đã được chứng minh qua nhiều năm.

Điều này có được nhờ vào các đặc tính chống nấm, kháng virus, chống nhiễm trùng và kháng khuẩn của tỏi đen.

Cụ thể, các hoạt chất có trong nó bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại virus, vi khuẩn khác nhau có thể xâm nhập vào cơ thể của những người có hệ thống miễn dịch yếu. Trong khi đó, đặc tính kháng nấm của tỏi đen không chỉ bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng bên trong mà nó còn là một phương thuốc tuyệt vời để điều trị các bệnh về da.

tỏi-đen-kochi-mua-ở-đâu

2, Sửa chữa tổn thương gan

Việt Nam là một trong những nước có lượng tiêu thụ rượu, bia nhiều nhất trên thế giới. Và chính điều này cũng khiến cho Việt Nam là một trong những quốc gia có số lượng người bị tổn thương gan cho uống rượu bia nhiều nhất toàn cầu.

Nếu bạn, người thân của bạn hoặc ai đó bạn biết bị tổn thương gan do rượu, bia gây nên thì tỏi đen Kochi Nhật Bản là một phương thuốc tuyệt vời để chữa lành gan của bạn cũng như của họ.

Tuy nhiên, việc sửa chữa tổn thương gan sẽ cần nhiều thời gian và phải kết hợp với những thay đổi trong chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt, bao gồm cả việc nói “không” với rượu bia, cũng như các thực phẩm nhiều dầu mỡ khiến gan bị quá tải.

Ngược lại, nếu bạn không thay đổi thói quen sống trong khi sử dụng tỏi đen Kochi Nhật Bản, bạn sẽ không nhận thấy lợi ích sức khỏe của nó.

3, Tăng mức độ chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa được biết đến với việc giảm các gốc tự do có hại trong cơ thể. Đồng thời hạn chế quá trình lão hóa.

Do được lên men ở nhiệt độ cao nên tỏi đen Kochi Nhật Bản có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn tỏi thông thường. Cụ thể, các nghiên cứu đã chứng minh rằng, hàm lượng chất chống oxy hóa có trong tỏi đen Kochi Nhật Bản cao gấp 2 lần so với tỏi trắng để làm nên nó.

Nhờ vậy, nếu bạn sử dụng tỏi đen Kochi Nhật Bản mỗi ngày, bạn sẽ được điều kỳ diệu mà nó tạo nên cho sức khỏe của bạn.

4. Cải thiện hệ thống tiêu hóa

Ngoài ra, tỏi đen Kochi Nhật Bản cũng được chứng minh giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa, tăng cường khả năng trao đổi chất, giúp ăn ngon miệng, giảm đầy hơi, chướng bụng và phòng ngừa rối loạn tiêu hóa.

5, Phòng ngừa biến chứng tiểu đường

Chế độ ăn kiêng bao gồm tỏi đen có liên quan đến việc cân bằng lượng đường trong máu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những hợp chất có trong tỏi đen Kochi Nhật Bản có xu hướng làm giảm lượng đường trong máu và còn duy trì sự tiết insulin, từ đó phòng ngừa biến chứng tiểu đường.

Ngoài ra, tỏi đen Kochi Nhật Bản có rất ít chất béo, ít calo nên việc tiêu thụ nó mỗi ngày sẽ không gây hại cho cơ thể nhiều như dầu thông thường, đặc biệt với những ai mắc bệnh tiểu đường

6, Giảm nguy cơ ung thư

Ung thư là một kẻ giết người thầm lặng mà các triệu chứng chỉ biểu hiện khi nó ở giai đoạn sau. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể phòng chống ung thư nhờ tỏi đen.

Đúng vậy, hàm lượng chất chống oxy hóa cao của tỏi đen có thể làm nên điều kỳ diệu cho những ai mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư bạch cầu.

Nó làm giảm sự tích tụ của các gốc tự do, ức chế sự lây lan, chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể và ngăn chúng di căn sang nhưng bộ phận khác.

7, Tăng cường sức khỏe tim mạch

Mức cholesterol cao là một phần của cuộc sống hiện đại đối với nhiều người trong chúng ta. Chế độ ăn uống hàng ngày gồm nhiều loại thực phẩm có chất béo cao có thể làm tăng mức cholesterol xấu. Trong khi thiếu tập thể dục có thể làm cho vấn đề trở nên tồi tệ hơn.

Tuy nhiên, tỏi đen Kochi Nhật Bản đã được chứng minh giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của người dùng thông qua việc tăng lưu lượng máu trong cơ thể, giảm cholesterol xấu và thay thế bằng cholesterol tốt. Từ đó, trái tim bạn sẽ trở nên khỏe mạnh.

8, Cải thiện chức năng não

Bên cạnh việc tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ ung thu, tỏi đen Kochi Nhật Bản cũng có công dụng cải thiện chức năng não bộ. Chất chống oxy hóa của nó có thể làm giảm viêm não và giúp ngăn chặn các tình trạng nhận thức như chứng mất trí nhớ, bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.

Hướng dẫn sử dụng tỏi đen Kochi Nhật Bản

1, Cách dùng

  • Bóc vỏ tỏi đen trước khi sử dụng.
  • Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến món ăn (nước sốt…)
  • Bạn cũng có thể dùng tỏi đen để ngâm mật ong, ngâm rượu…
  • Khi ăn trực tiếp, nên nhai kỹ để các thành phần có trong tỏi đen có cơ hội phát huy tốt công dụng của nó.

2, Liều dùng

  • Sử dụng hàng ngày trước hoặc sau bữa ăn.
  • Người lớn: Sử dụng khoảng 2 – 4 củ tỏi đen cô đơn Kochi Nhật Bản mỗi ngày (tương đương 6 – 12g).
  • Trẻ em từ 18 tháng tuổi: Sử dụng khoảng 1 – 2 củ tỏi đen cô đơn Kochi Nhật Bản mỗi ngày (tương đương 3 – 6g).

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc nên không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Hướng dẫn làm nước sốt tỏi đen Kochi

Dưới đây, mình chia sẻ với bạn công thức làm nước sốt tỏi đen Kochi để thêm vào món ăn như: salad, mì xào, gà nướng, thịt nướng… mà mình rất ưa thích.

1, Chuẩn bị:

  • Khoảng 8 – 10 tép tỏi đen Kochi Nhật Bản
  • 1 thìa café gừng băm nhỏ
  • 1 muỗng canh nước trắng
  • 1 muỗng canh nước cốt dừa
  • 1 muỗng café sả (củ sả) băm nhỏ
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 1 muỗng café dầu mè (vừng)

2, Các bước thực hiện:

  • Cho tỏi đen Kochi Nhật Bản, gừng và sả vào máy xay sinh tố để tạo thành hỗn hợp sệt
  • Thêm nước cốt chanh, nước trắng và nước cốt dừa vào hỗn hợp trên
  • Thêm dầu mè
  • Điều chỉnh độ đặc của nước sốt theo nhu cầu

Lưu ý: Bạn có thể bảo quản nước sốt tỏi đen Kochi Nhật Bản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 – 10 ngày.

3, Cách bảo quản tỏi đen Kochi

Bảo quản tỏi đen Kochi Nhật Bảo tùy thuộc vào hình thức của sản phẩm. Tức là một gói (hoặc hộp) chưa mở có thể được lưu trữ ở nhiệt độ phòng cho đến ngày hết hạn. Đối với sản phẩm đã được mở nắp, có thể được lưu trữ tại ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 tháng hoặc lâu hơn.

Mua tỏi đen Kochi Nhật Bản ở đâu uy tín, chất lượng?

Sản phẩm tỏi đen cô đơn Kochi Nhật Bản đang được phân phối trên thị trường được đóng gói dưới 2 loại bao bì. Đó là: đóng túi zip (250g) và hộp nhựa (250g).

Dù ở định dạng nào, chất lượng của chúng cũng như nhau. Tuy nhiên, lời khuyên của mình dành cho bạn là hãy mua theo combo để được giảm giá và nhận được quà tặng độc quyền từ nhà sản xuất.

Vậy, mua tỏi đen Kochi Nhật Bản ở đâu? Câu trả lời là, để mua được sản phẩm tỏi đen Kochi Nhật Bản uy tín, chất lượng, bạn hãy truy cập link bên dưới.

Review Khách Hàng

review-khach-hang-tỏi-đen-kochi-nhật-bản-1
review-khach-hang-tỏi-đen-kochi-nhật-bản-2
review-khach-hang-tỏi-đen-kochi-nhật-bản-3.jpg

Lời kết

Mặc dù chỉ mới phổ biến gần đây nhưng trên thực tế, tỏi đen đã được sử dụng trong y học Châu Á ở nhiều thế kỷ và dần dần những lợi ích sức khỏe mà tỏi đen mang lại đã được đưa ra ánh sáng.

Cuối cùng, mình hy vọng rằng, những bật mí của mình về 8 lợi ích sức khỏe to lớn của tỏi đen Kochi Nhật Bản ở trên, bạn sẽ thấy được sự kỳ diệu của loại “siêu thực phẩm” này.

GET THE BEST DEALS IN YOUR INBOX

Don't worry we don't spam

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply